| CONFITURE D'OIGNONS |
| 1 kg |  |
en lamelles |
| congelés, c'est plus facile) | ||
| 120 g | de Beurre | |
| 160 g | de Sucre | |
| 1/2 litre | de Vin Rouge | |
| 1/3 | de verre à vin de Grenadine ( sirop ) | |
| 1/3 | de verre à vin de Cassis | |
| Faire fondre le Beurre |  |
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| y ajouter les Oignons | ||
| puis le Vin Rouge | ||
| et laissé mijoter 30 min à feu doux | ||
| Puis ajouter : | le Cassis |  |
| la Grenadine | ||
| le Sucre | ||
| et laissé mijoter 30 min comme une confiture | ||
