| SOUPE DE MELON | ||
| POUR 6 PERSONNES | ||||
| 3 | Melons | |||
| 1 | Verre de Porto ( 7 cl ) | |||
| 20 cl | de Crème à 15 % | |||
| Poivre rose ou gris | ||||
| Mixer le tout ( Bien homogène ). | |||
| Dresser dans un grand bol. | |||
| Ajouter : | des morceaux de jambon cru fumé. | ||
| quelques feuilles de menthe. | |||
| Mettre au frais 2 heures | |||
| RESTE A CE FAIRE PLAISIR !!! | |||